Marsepein taart

Marsepein taart:

Deze marsepeintaart wordt opgebouwd vanuit een heerlijk luchtige Moskovische cake. Die 1 keer gevuld wordt met 1 laag slagroom en een frisse gebonden kersenvulling, de tweede laag wordt gevuld met een Crème Suisse met een vleugje Cointreau. De taart wordt bekleed met een heerlijk zachte marsepein welke volgens de Lübecker warme methode vervaardig is: 1 deel amandelen vermengd met 1 deel suiker, dus absoluut niet te zoet. Wij decoreren en garneren (versieren) met o.a. chocolade. Er is heel veel mogelijk, neem hiervoor gerust contact op met ons!  015 2120746

Vanaf 15 personen is de taart niet meer rond, maar vierkant